2021.10.13 08:56オムライスとチキンとお葱のソテー久々みんな大好きオムライスのランチ🎵しかし、ケチャップが足りなくて仕上げのケチャップも今一。💦お見苦しい画像ですいません～～～。ご飯は、トマト缶にベーコン、玉ねぎ、コンソメを入れて炊き上げました。
2021.06.11 18:40手作りパンで朝ご飯🎵この日の朝ご飯は手作り全粒粉パンで！ ふわふわでおいしいけど切り方で悪戦苦闘しました💦 我が家ふわふわ引きのあるパンでお気に入り。でも温度が高いと水の量が微妙です。💦紅茶とトースト、目玉焼きでおいしくいただきました(#^^#)（食べきれない分は、スライスして専用の袋に入れて1枚ずつ冷凍保存）
2021.06.02 19:45ぶりのポワレカレー味片栗粉、カレー粉、塩コショウしたぶりを蒸し焼きしたものにパプリカを彩りにのせて作った晩御飯。（塩コショウ、粉物は、袋に入れてふりふり～）前処理は、臭みをとるためにお塩を振って15分くらい置きその後よく洗いお酒に漬けてうまみUP（？）念のため血合いもとって魚嫌いにさせない工夫・・・・です💦
2021.02.21 23:50卵の中華風炒めこんにちは！冷蔵庫にいつも常備している卵lって、いざという時のお料理に便利ですね～。買物前日は冷蔵庫の中がガラガラって日がありますが、卵と日持ちする乾物片栗粉で簡単においしい一品が作れました。大蒜生姜のみじん切り、白菜、溶き卵の順に適当に炒め最後に水に戻したきくらげと彩の冷凍枝豆を入れて完成。調味料は、ウエイパーと塩コショウ。好みで適量お醤油。最後に水溶き片栗粉を鍋に回し入れ、とろみをつけて完成！おいしくいただきました(*^^*)
2020.04.16 09:15オムライスで昼ご飯今日は、しっかり買い出しに出かけましたが、すごい人でした。スーパーの店員さんも頑張ってますね！何か、知れば知るほど恐ろしいウィルスで、買い物に出るのも、戦場に向かう気分です。笑でも、皆ゆったりしていたので逆に救われました～。アルコールとかところどころに置かれるようになりましたね～♪この日は、皆家に居たのでゆっくりお昼ごはんにオムライスを作りました。スープの残りとヨーグルトも～。一時卵がなかなか買えなくて、やっと買えたら卵料理が多いです💦スパゲティーやはり無いですね～💦
2020.03.11 04:22オムライス、お好み焼き🍓こんにちは！久しぶりの投稿になります💦これまで、普段と変わらぬ生活をしておりましたが、若干・・・コロナ騒ぎで、家の掃除の頻度が多くなり、暇さえあれば、楽天で購入したガーゼでマスク作りに精を出しておりました。（結構、ガーゼとか布が売れまくってるようです。）でも、ぶきっちょなのでマスクの出来が顔を覆うか位のデカマスクサイズになりマスクが出来上がるたびに、おかしくておかしくて一人で大笑いしながら（不気味💦）マスク作りに励んでおりました。同じ型紙でどれ一つ同じものができないのが不思議です。でも、ガーゼマスク肌触りが超いいです～～♪ 喉の乾燥防止にも向いてますね。家用に皆で使ってます。そんなところに甘い便り♪ 苺ちゃんです💛 マスク作りの疲れも吹っ飛びまし...
2018.08.30 00:06オープンオムレツ収穫野菜を卵焼きの上にのせてオープンオムレツ♪卵焼きを焼いてある程度固まってきたら、野菜と溶ろけるチーズを載せ蓋をして蒸し焼きに♪バジルの葉が食欲をそそる～♪