2019.08.02 04:42バジルでスクランブルエッグ♪卵とバジルは相性がいいので。スクランブルエッグにも使ってます~♪刻んだバジルと卵を合えて軽く塩コショウをし、フライパンでじゃ~っと焼いただけ。あまり火を通し過ぎない位がおいしい♪新鮮な卵で。添えた野菜は黄色と緑色のズッキーニ♪ブランチで美味しくいただきました(*^^*)
2019.08.02 03:26バジルの卵サンド夏にフル活用のバジル♪紫蘇とバジルで、和と洋に変化する素材が楽しい~。この日は、サンドイッチに。好みだけれど、いつもの卵サンドもワンランクUPの感が~(*^^*)パンは、イギリスパンだったので耳まで使いました。茹でて刻んだ卵とバジルを刻んで混ぜ、コレステロールカットのマヨネーズと塩コショウで味付け。
2019.08.02 03:13バジルの季節!バジル奴♪こんにちは!紫蘇をバジルにかえただけの、冷ややっこですが、これもいけます(*^^*)プランターからチョイスしたバジルをきざんでお豆腐にのせただけの一品。この香り~♪ バジルの季節だな~♬お好みのたれで~!
2018.10.09 05:01バジルでパンケーキバジルでパンケーキは時々作ってます♪パンケーキは、具をトッピングしないで、生地に混ぜて作っているこの頃です。砂糖無し、塩麹のみの野菜入りが多くなっています。ケークサレの鍋焼き版ですね。中に入っている材料は、この日は、ハム、とろけるチーズ、酢玉葱、薄力粉、BP,卵。オリーブオイルで蒸し焼き。バジルのパンケーキは美味しくて好きです!
2018.10.09 04:49バジルで餃子先日、そろそろ終盤が近づきつつあるバジル摘みをして思いついたのがバジルの餃子♪調度、餃子の皮の買置きがあったので作ってみました。材料は、お肉と大蒜、とろけるチーズ、塩胡椒、オリーブオイル、生卵1個、お醬油少量。バジルは、葉っぱだけ使用。具を皮で包んでオリーブオイルを敷いたフライパンで、お水を少量加え蒸し焼きにしました。