2022.01.08 00:23七草粥今年の七草はバタバタしていて七草が一草（大根）になり簡単おかゆ～。💦他、クコの買い置きがあったのでおかゆに入れていただきました。野草はないけれどクコ入りで薬膳風でパワーもらえそう！来年は早めにスーパーで買っとかないと売り切れますね～💦出汁は、昆布とお塩。これもシャトルシェフで作り、大根は小さな正方形にしお茶碗1杯半位のご飯が膨張して増える増える～。1日中熱々（野菜の歯ごたえが無くなるので注）。お腹にやさしい朝粥もいいものですね～。たまにやろうかな～🎵私は、子供茶碗サイズです。年々糖質カットでリスク軽減策（時々爆食）💦
2021.12.31 00:16年越しそば、鮪のお刺身大晦日はお寿司にしようか迷ったけれど一時のように食べ盛りも過ぎたので、もうこれからは好きな物が少しあればご機嫌(^^)!煮物はお節用に作ったものと１年に一度くらいしか作らない茶碗蒸しを作りました。💦お蕎麦は、今年は海老天なしでしたが本場の茶蕎麦でおいしくいただきました。
2021.12.30 00:06豚角煮、ホタテのお刺身買物に出かけてお肉がすごい高騰していて驚き💦いつもより高いけど並んでいたお肉よりお手頃価格体でゲットした豚で角煮。ホタテのお刺身が最高！残りはバター醤油焼きで後日いただきます。