ポキ丼♪

簡単で美味しくて健康に貢献してくれる!

切って盛り付けするだけなので、新鮮なお刺身がご馳走です!


その日の冷蔵庫と相談しながら、ポキ丼の中身が変化しますが
この日は、アボガドが無かったので、
オクラと長芋のネバネバ野菜をお供に作りました♪

本当は、形や大きさを揃えると見た目が良くなりますが、
お家ご飯なので、そこは適当に💦


調味料は、お醤油、ごま油、山葵だけ。


好みでコレステロールゼロのマヨネーズをトッピングしても。

ネギがあれば、葱のみじん切りや胡麻をパラパラ振りかける時も。


糖質の炭水化物は、夜に食べるのは珍しいですが、ご飯は少なめによそってます。



糖抜きは、ダイエットに効果的ですが、一気に始めると力が出ません💦
炭水化物に代わる栄養素はしっかり摂取した方がいいです。


それぞれの体質があるので何とも言えませんが、タンパク質は重要ですね。

必須アミノ酸って位です~。



ついでに、先日の朝食の山かけ風漬け丼も投稿します~。


前日に大目に準備した茶わん蒸しの登場♪


美味しいものは、おいしい内に!

ご馳走様でした(*^^*)


Gori's kitchen

Gori's kitchenへようこそ! いよいよ健康が気になる年代に突入。我家に合ったお家ご飯の記録です。

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