サンドイッチ、焼き鰈、鯵の唐揚げ

今朝がたは子供が好きなサンドイッチを作り、私達はトースト。

昼は地味に干し鰈の焼き魚。とっても安く売っていました。

他、マカロニサラダ、柚子大根酢漬け。

鰈はお煮付けでも干鰈でも好きな魚。

夜は、我家定番鯵の唐揚げ。頭（内臓）とゼイゴをとって片栗粉と米粉でから揚げに。

サクサクでおいしかった🎵

なめこが冷蔵庫に入っていたので賞味期限を確認しようとしたら表記されていなかった？？？

よくよく見ると食べ方が記載されていて天ぷらやフライもできるらしい～。

本当はなめこ汁を作ろうと思ったけれどお味噌汁もまだ残っていることだし、初でトライしてみることに。

結果こんな感じでまっ茶色ですが、私的にはマイタケの天婦羅の方が好みかな～。

米粉で揚げてみましたがカリっと揚りました。油はこめ油。

今回、歯ごたえと天つゆのうまさで食べきった。普通～～～～。

多分もっと新鮮だったらうまいんだろうな～。

やっぱりお味噌汁のなめこが私的に一番！

今日もおいしくいただきました(*^^*)

ごちそうさまです。

良い一日を(^^)/