今年は、ナツツをふんだんに使った手作りチョコレート。
タルトナッツチョコとナッツチョコです。
小さいタルトにぎっしりマカデミアンナッツとカシューナッツとか、普段買わない我家にしては高級ナッツをふんだんに詰めて、その上に溶かしブラックチョコレートを垂らして、さらにクコやシード、ナツツでトッピングしました。あとは冷蔵庫で冷やし固めただけです。
チョコレートよりナッツが多めの出来上がりにしました。
健康志向的???バレンタインチョコで喜んでもらえました~♪
ミルクチョコレート色に見えますが、実際はビターチョコ使用です。
ハートのカップは6個だけだったので、残りのナッツは、溶けたチョコレートを絡めてトッピングしただけのお手軽さで沢山作りました。
これが軽くて甘さ控えめで、ナツツの香ばしさも加わり美味しくいただきました♪
我家では大好評でした(#^.^#)
溶かして、固めるだけのチョコレート、おすすめです(#^.^#)
夕飯は、最近鍋に登場する胸肉ですが、この日はソテーした鶏肉をトロケルチーズでコクを出して蒸し焼きに!さっぱり軽い味わいでいただきました♪
たっぷりのニンニクスライスと塩コショウを調味料に使いました。
ご馳走様。
良い一日を(^^)/
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