連休のブランチ

こんにちは！

休日の朝はおもむろに起きて、スムージと軽くフルーツ位を食べて、朝でもない昼でもない時間に食事していたので、１日２食で済みました～笑

下画像は、トマトの缶詰とシーチキン、キノコ、粉チーズ、ニンニク、玉ねぎで作った
トマトのリゾット。

調味料は、ウエイパーと塩コショウ、隠し味にカレー粉少々、水。

本当は洋風ピラフになる予定が、御飯がうまく炊けなくて２度炊きしたらこんな風に出来上がり~~♪しっかし、これ、美味しくいただきました。

好評でした！

結果良ければすべてよし！

２日目ブランチもトマト味。

今度は甘いケチャップでミートソース。

ひき肉と玉ねぎ、免疫力増強でニンニクと榎パワー！

調味料は、ウエイパーと塩コショウ、粉チーズ。前日との違いは、米か麺かって感じ。

でも、美味しい～と言いながら食べてもらえました。
ケチャップの甘さが懐かしいような～。

これは、久々だったからよかったかも。

最終日は、前日取り置きのパスタを和風仕立てでブランチ♪

醤油とバターにしようと思いつつ、バター無しで出来上がりました。

大量の葱とレンコン、酢玉ねぎ少量、榎、しらすでいただきました。

調味料は、ウエイパーと塩コショウ、ニンニク醤油。オリーブオイル。

こちらも好評♪　スーパーのお惣菜にも感激しておりました・・・・。

あたたかな良いお天気に恵まれた三連休でした。

良い一日を(^^)/