ピーマンの肉詰めと冷やし味噌おでん♪

こんにちは！

先日は、ピーマンの肉詰めと、冷蔵庫で冷やして食べた味噌おでんの晩御飯。

レタスは、収穫した自家製♪

ピーマンの肉詰は、お肉をぎゅうぎゅう詰めないで、

緩めの種にしてもったらきれいにできた♪　

暑い日だったので、おでんのお豆腐、蒟蒻、ゆで卵は冷やしてテーブルへ。

甘い味噌ダレでいただきました。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした(#^^#)