2022.01.19 00:16残り物で昼ごはん、肉豆腐で晩御飯朝はピーマンと人参、バナナのスムージ。チーズトースト。ヨーグルトなど。昨日お昼は、残り物のおかずオンパレード~~~~。前夜肉肉星人は三食丼で満足してしまった💦カジキの煮物とかおでん、肉じゃがなど~。食べてくれてありがとう~!(^^)
2021.11.21 06:21食パンと卵納豆とビーフシチューアーリオオーリオみたいな大蒜オイルで作った蕪のマリネをお供に朝ごぱん。切った蕪って2日以降は苦みが出てきますが、酢や大蒜オイルと塩コショウでマリネしたものはずっと甘い蕪のまま食べれておいしい。
2021.11.10 23:59ビーフシチューいつか食べたいと思いつつ中々作れなかったビーフシチュー。たっぷりの牛筋肉を買ってきて下ごしらえを(茹でて圧力なべで柔らかく)してコトコト煮込んで作りました。お肉がとろけておいしい(*^^*) フランスパンも買ってきて添えました。
2021.10.22 02:42ネバネバ丼と牛肉とエリンギのソテー昨日朝は久しぶりに野菜室にオクラが残っていたのでネバネバ丼にしてみました。血液サラサラ効果のスライス玉ねぎの簡単酢漬けもトッピング!お味噌汁は、キノコと若芽入り。キノコは3~4種類冷凍したものを味噌汁用に使ってます。
2021.09.22 00:13キノコのパスタと肉豆腐オリーブオイルで漬けたキノコ(しめじ、エリンギ、舞茸、大蒜、チョコっと唐辛子)をパスタであえただけの簡単ランチ🎵 キノコの旨味がぎゅっと詰まっています🎵