2022.03.12 01:47アヒージョ、鶏と里芋の黒酢煮この日のお昼はベビーホタテのアヒージョ。クックパッドで見つけたrecipeです。大蒜をすったもの（この日はみじん切り）、ベビーホタテ、ブロッコリー、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウで作りました。簡単ですしおいしくいただきました(*^^*)
2022.01.18 02:00アサリのパスタ、カジキのきのこ餡かけ朝は、ブロッコリー 人参のスムージ。ゆで卵。家族はトーストなど。初苺いただきました♡ランチタイムは、パスタ（アサリ、きのこ、ブロッコリー、玉ねぎ、コンソメ、大蒜、水、塩胡椒）。冷凍アサリがあったので大蒜風味でパスタを作りました。はじめに大蒜とコンソメ、お水など入れたソースを作りそこに茹でたパスタを入れ絡めて完成～。好みの味に仕上がれば、簡単だけどおいしいパスタ～🎵
2021.12.30 00:06豚角煮、ホタテのお刺身買物に出かけてお肉がすごい高騰していて驚き💦いつもより高いけど並んでいたお肉よりお手頃価格体でゲットした豚で角煮。ホタテのお刺身が最高！残りはバター醤油焼きで後日いただきます。
2021.11.28 05:12シラストースト、明太子とシラスパスタ、鱈とミニホタテのポワレほうれん草ソース我家定番しらすで朝ごはん。この日はトーストにシラスとトロケルチーズ。シラスには、みじん切りの葱と白ごまを混ぜてトッピングしています。ご飯にもいけるおいしさ。
2021.04.10 04:15牛の煮込みと牡蠣のオイスターソース焼きで晩御飯昨日の晩御飯は牛の煮込み。これを卵とじにすれば牛丼だけれども、昨日朝はマイタケご飯を炊いて、残りを夕飯のご飯にまわしていたので単品仕立てに！すき焼き風甘辛味付け。
2021.03.20 22:35牡蠣のピカタetcで晩御飯牡蠣のピカタを作ってみた。フライや鍋の牡蠣も好きだけど、ソテーにすると栄養的にも味覚的にもまさに海のミルクの味わい！これもいいな～～♪ うまい！牡蠣は、片栗粉を薄くまぶして使うと身の過熱による身のちじみを抑える効果があります。
2021.02.24 22:07牡蠣雑炊で朝ごはんおはようございます❕ちょっと冷えるな～という朝に作った雑炊。亜鉛や鉄分の栄養補給をしてもらおうということで今の時季、週に１度は献立に牡蠣料理を取り込んでいます。牡蠣のよい出汁とトロトロの半熟卵とお葱のみじん切りで朝からおいしい朝ごはんで笑顔笑顔🎵(*^^*)