パン屋さんのおいしいパンが残っていたので朝食に!
キノコを沢山買えたのでこの日もおこわを炊いてランチ🎵
おこわって飽きない~。
お豆腐の上に載っているのは、穂紫蘇味噌。これもおいしいです。
私は、いつも2パターンの穂紫蘇味噌を作っています。
これは、お味噌を油で炒めみりんとお酒、お砂糖を入れて煮込んだもの(お料理に)。
もう一つは、胡麻油とお砂糖とお味噌だけで作る穂紫蘇味噌もつくりました(おにぎりに)。お刺身におかざりで添えたり穂紫蘇も色々使えます。
夜は、鰤の煮物。
肉肉星人は、おいしい焼き肉のたれで玉ねぎと豚さんの焼き肉。
おいしくいただきました(*^^*)
ごちそうさま(*^^*)
良い一日を(^^)/
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