きのこのおこわと鰤の煮つけ、焼き肉

パン屋さんのおいしいパンが残っていたので朝食に!


キノコを沢山買えたのでこの日もおこわを炊いてランチ🎵

おこわって飽きない~。

お豆腐の上に載っているのは、穂紫蘇味噌。これもおいしいです。

私は、いつも2パターンの穂紫蘇味噌を作っています。

これは、お味噌を油で炒めみりんとお酒、お砂糖を入れて煮込んだもの(お料理に)。

もう一つは、胡麻油とお砂糖とお味噌だけで作る穂紫蘇味噌もつくりました(おにぎりに)。お刺身におかざりで添えたり穂紫蘇も色々使えます。

夜は、鰤の煮物。

肉肉星人は、おいしい焼き肉のたれで玉ねぎと豚さんの焼き肉。

おいしくいただきました(*^^*)

ごちそうさま(*^^*)


良い一日を(^^)/

Gori's kitchen

Gori's kitchenへようこそ! いよいよ健康が気になる年代に突入。我家に合ったお家ご飯の記録です。

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