2020.04.29 07:32ある日の朝昼晩御飯。こんにちは！いよいよGWですが、今年はコロナでスティホーム。家時間を楽しみましょう～♪ですね！それぞれのご家庭の好きな料理でも作って食べてゆっくり家時間楽しみましょう。我家はいつもと変わらぬ家時間なので、いつもの代り映えしない食事風景です。先日は、豚焼き。多めの生姜、豚塊肉、大蒜、醤油、料理酒、砂糖、葱などをetc水を沸騰させたお鍋に入れてこの日は、半日放置。これもシャトルシェフで作りましたが、トロトロの豚焼きが完成しておいしくいただきました♪
2020.04.21 23:07あさりご飯で晩御飯おはようございます！今朝は早朝陽がさしていたので、早々張り切って洗濯したらだんだん暗くなってきた～。今日もお天気よくなればいいけど～。野菜作りもそろそろ始めないと💦遅ればせながら、１０日以上かかってやっとトマトの芽がちらほら出てきました。(*^^)v今年はあきらめて、苗も購入していたんですが狭い菜園が又ジャングルになりそうだ💦そして、家御飯は、一昨日の晩御飯ですが、もち米入りであさりご飯を炊きました。珍しく、夜にもお米です。アサリ入りなので特別ですね～♪
2020.04.21 08:04チョコマフィンで朝ご飯。こんにちは！今日は朝からいいお天気です～♪今日はいつもの定番マフィンで朝ご飯。食物繊維を意識して、中にはオーツ麦を入れてます。毎度のことで、ビータなココアを入れてます～♪今回は、完熟バナナ、胡桃、卵、豆乳、粉、PB、バター、黒砂糖でさっくり出来上がり♪スープは前日夜のスープの残りですが、お肉が無くなり卵を入れてリベンジ。スムージは早く作りすぎて分離してますね💦
2020.04.20 04:22雑煮で朝ご飯今朝は、雨降りのせいかちょこっと肌寒い気がして、買い置きの御餅で雑煮の朝ご飯となりました。ちょうど冷凍庫に生牡蠣があったので葱とキノコ、大根、で速攻朝ご飯完成！
2020.04.18 12:08ナポリタン、スープスパゲティー買い置きしていたスパゲティーを、またしてもお昼に２日間リベンジしながら食べたある日のパスタ。同じ様な料理の画像ばかりですみません💦昨夜は、豚唐揚げとパプリカの黒酢炒めでしたが大切なTVを見ていてすっかり撮影忘れました💦 一日目、ナポリタン。昭和の味ですね～♪
2020.04.17 05:47筍ご飯画像は、昨日の朝ご飯です。春になると一度は作る筍ご飯ですが、今年も何とか食卓へ並びました～♪白米だとガス炊きであっという間ですが、筍が入ると３０分はかかりました💦生卵が余計だったかな～。ご飯が薄味だったし新鮮なうちに食べてもらいました。今日も無事で帰って来ますように！
2020.04.16 09:15オムライスで昼ご飯今日は、しっかり買い出しに出かけましたが、すごい人でした。スーパーの店員さんも頑張ってますね！何か、知れば知るほど恐ろしいウィルスで、買い物に出るのも、戦場に向かう気分です。笑でも、皆ゆったりしていたので逆に救われました～。アルコールとかところどころに置かれるようになりましたね～♪この日は、皆家に居たのでゆっくりお昼ごはんにオムライスを作りました。スープの残りとヨーグルトも～。一時卵がなかなか買えなくて、やっと買えたら卵料理が多いです💦スパゲティーやはり無いですね～💦
2020.04.15 10:28スープハンバーグで晩御飯この日はスープハンバーグで晩御飯の日。だんだん暖かくなってきましたが、まだまだスープの日は続いております。この日の朝は、鮭ご飯。なので夜は肉肉料理。大きなお肉の塊と、野菜も入るので、私はこの一皿で済ませました。これも、シャトルシェフで作りましたが、とろとろの春キャベツが美味しいです(*^^)v
2020.04.13 07:26卵サンドで朝ご飯。今日は、雨風がすごいですね～💦用事で車で出かけましたが、寒いのでダウン着て出ました。駐車場から建物まで近いから傘なしでいいや～と走ったけどすごい濡れてしまった💦こういう日は、緊急事態宣言後もあるけど人が少ないですね！(^^)画像は、自家製レタスでサンドイッチ♪ポテサラは作り置きを盛り付け。黒いのは、あんことチーズです。
2020.04.11 00:50肉じゃが風晩御飯糸こんにゃくがなかったので普通のこんにゃくで作った肉じゃが。買い物も用事で外に出る以外は自粛気味💦昆布麺つゆで味付けですが、おいしくいただきました♪お魚はぶりの塩麹焼きです。